La soupe à l’oignon gratinée est un plat traditionnel français qui est parfait pour une soirée d’hiver froide. C’est un plat riche et savoureux, qui est parfait pour se réchauffer et se régaler. La soupesuite de la recette…
Auteur/autrice : Patricia Mornay
Civet de lapin la recette traditionnelle
C’est la recette traditionnelle du civet de lapin que j’ai cuisiné aujourd’hui. D’abord longuement mariné dans le vin rouge avant de mijoter, ce lapin est un vrai régal! Ce civet de lapin comme le cuisinaitsuite de la recette…
Recette de lapin à la moutarde facile
Recette du lapin à la moutarde. Il y a des recettes qui nous font voyager dans le temps, nous rappelant les dimanches en famille et les repas conviviaux autour d’une grande table. Aujourd’hui, je partagesuite de la recette…
Recette Incontournable des Biscuits de Noël en Pain d’Épices
C’est cette période de l’année où la magie de Noël enveloppe nos maisons de son aura chaleureuse et festive. Et quoi de mieux pour accompagner ces moments que de délicieux biscuits de Noël en painsuite de la recette…
Poulet aux pommes de terre en brique à rôtir
Découvrez comment préparer un délicieux poulet aux pommes de terre, cuit à la perfection dans une grande brique à rôtir d’Emile Henry. Cette recette simple mais savoureuse combine les saveurs rustiques du poulet, des pommessuite de la recette…
Petits roulés au saumon fumé: la recette facile
Parfaits pour un apéritif festif, ces petits roulés au saumon fumé vont faire un « tabac » auprès de vos invités. Du saumon fumé roulé dans des tranches de brioche puis juste poêlé et servi avec unesuite de la recette…
Recette du tournedos Rossini
Découvrez la Recette Authentique du Tournedos Rossini. Plongez dans le cœur de la gastronomie française avec la recette du Tournedos Rossini, un plat riche en saveurs et en histoire. Parfait pour les occasions spéciales, cesuite de la recette…
Recette des Spritz alsaciens
Découvrez la recette des spritz. Traditionnellement, les spritz , délicieux biscuits sablés alsaciens, lorrains ou allemands, se préparent au moment de Noël. Ces petits biscuits de Noël sont rapides à préparer et se façonnent àsuite de la recette…
J’ai testé pour vous les plats en céramique Emile Henry
Aujourd’hui c’est Noël avant l’heure! J’ai reçu ma commande de plats en céramique Emile Henry. Je connaissais de réputation les produits Émile Henry mais je n’avais jamais eu l’occasion de les tester. Lors d’un dînersuite de la recette…
Rôti de canard au foie gras : la recette festive
Recette de rôti de canard au foie gras. C’est un plat de fête aux saveurs délicates que je vous propose aujourd’hui. Il vous faudra 2 magrets ou filets de canard pour la réalisation du rôti,suite de la recette…
Recette facile du Gianduja maison
Découvrez la recette facile du gianduja. Il peut se déguster sous forme de petits chocolats en lingots et sert également souvent dans différentes recettes de pâtisserie. Composé de seulement 3 ingrédients, noisettes, chocolat au laitsuite de la recette…
Recette facile du gâteau de semoule
C’est la recette du gâteau de semoule façon grand-mère que je vous propose. Facile et rapide à préparer, cet entremet gourmand fait partie des desserts de notre enfance. Servi nappé de caramel, c’est un pursuite de la recette…