La recette des aubergines frites est vraiment facile à réaliser et convient parfaitement pour une entrée ou un apéritif savoureux aux accents méditerranéens . Accompagnées d’un yaourt à la grecque aromatisé selon l’humeur du jour,suite de la recette…
Catégorie : Apéritif
Des recettes pour l’apéritif, tapas, bouchées, feuilletés, biscuits, pain surprise, verrines et de nombreuses recettes originales à découvrir.
Caviar d’aubergine
La recette du caviar d’aubergine est facile à préparer et donne un plat parfumé et léger. Que ce soit en apéritif ou en entrée c’est un délice pour ouvrir l’appétit. Il y a de nombreusessuite de la recette…
Yakitori de poulet
Cette recette de yakitori de poulet est vraiment facile et rapide à préparer et devrait satisfaire tous vos convives. En japonais, on appelle yakitori des petites brochettes dont chaque morceau correspond à une bouchée. Recouvertessuite de la recette…
Petits feuilletés parmesan basilic
Cette recette de petits feuilletés parmesan basilic est parfaite pour un apéritif ou bien pour accompagner une salade. La cuisson de ces petits feuilletés se fait dans un bain de friture en quelques secondes poursuite de la recette…
Onion rings
Cette recette d’onion rings, ou beignets d’oignons, nous emmène de l’autre côté de l’atlantique pour un plat typiquement américain. En général, ils accompagnent les hamburgers et autres sandwichs américains, mais on peut très bien lessuite de la recette…
Pain surprise
Comment faire un pain surprise maison. Les beaux jours arrivent et cette recette de pain surprise vous permettra de préparer un délicieux apéritif pour vos convives. Pour cette recette je suis partie sur une thématiquesuite de la recette…
Tempura de courgettes
Je vous propose cette recette de tempura de courgettes qui peut être réalisée avec la plupart des légumes. La tempura est certainement une des fritures les plus digestes et savoureuses qui soit. Originaire du Portugal, cette recettesuite de la recette…
Boulettes de thon aux saveurs du sud
Cette recette de boulettes de thon aux saveurs du sud peut se servir aussi bien en tapas pour l’apéritif, qu’en plat principal. Vous l’accommoderez selon votre goût et votre humeur. En réalité, mais j’en parleraisuite de la recette…
Feuilleté de saucisses
Cette recette de feuilletés de saucisses est la recette idéale pour un apéro sympa improvisé entre amis. Ces petits feuilletés feront merveille en guise de mise en bouche. Une recette comme on les aime … économique et rapide àsuite de la recette…
Bouchée océane en brioche
Voilà encore un amuse-bouche gourmand pour calmer les faims de loup avant un bon dîner. Cette recette de bouchée océane en brioche est facile à réaliser et remporte toujours un vif succès auprès des convives.suite de la recette…
Bouchées de noix de saint-jacques au safran
Recette de noix de Saint-Jacques au safran. Un produit noble pour en sublimer un autre. Cette recette de noix de saint-jacques au safran ravira les palais les plus fins. Vous dégusterez cette bouchée par lasuite de la recette…
Verrine de chantilly de foie gras
Voilà une nouvelle recette de verrine qui devrait faire plaisir aux amateurs de foie gras. Le pain d’épices est bien sur présent pour sublimer ce produit raffiné. C’est une recette rapide et facile à réaliser,suite de la recette…