Réveillez vos papilles avec les verrines en commençant par cette verrine saumon et pommes. La saveur festive du saumon aura toute sa place sur votre table de fête et l’élégance des verrines annoncera un repassuite de la recette…
Catégorie : Apéritif
Des recettes pour l’apéritif, tapas, bouchées, feuilletés, biscuits, pain surprise, verrines et de nombreuses recettes originales à découvrir.
Minis roulés de croque-monsieur
Voici une recette étonnamment simple à réaliser, appétissante, bon marché et délicieuse. Pour l’apéritif, ces minis roulés de croque-monsieur seront du plus bel effet et surprendront tous vos convives. Découvrez cette façon originale de revisitersuite de la recette…
Bouchées feuilletées de boudin blanc
Je vous propose une recette sympathique et originale de boudin blanc que vous dégusterez en apéritif. C’est une recette facile à réaliser à prévoir quelques heures à l’avance. L’alliance du boudin et des oignons caraméliséssuite de la recette…
Rillettes de sardines à la vache qui rit
Recette des rillettes de sardines à la vache qui rit: l’autre soir, en travaillant sur mon ordinateur, j’écoutais plus que je ne regardais Cauchemar en Cuisine avec Philippe Etchebest. A un moment il a réalisé des rillettessuite de la recette…
Vapeurs du Vietnam
Pour cette recette de petits vapeurs de veau, je me suis inspiré des Banh cuon qui sont des crêpes vietnamienne à la vapeur. J’ai réalisé dans cette recette une farce de veau et de poulet. Jesuite de la recette…
Petits rouleaux de printemps
Aujourd’hui, mes pensées sont tournées vers l’Asie, les paysages brumeux de la Birmanie, les forêts de bambous du Vietnam ou les jardins japonais. Tout cela pour vous dire que j’ai envie de cuisiner Zen. Jesuite de la recette…
Roulé de jambon au fromage
Recette de roulés de jambon au fromage. Pour un apéritif entre amis, des amuses bouches faciles et rapides à préparer qui raviront les petits et les grands. Cette recette peut être déclinée de multiples façonssuite de la recette…