Recette de gougères aux champignons. C’est un délicieux accompagnement pour les les viandes et volailles que j’ai cuisiné aujourd’hui. Si les gougères sont initialement composées de pâtes à choux et de fromage, j’ai ajouté dessuite de la recette…
Catégorie : Accompagnements
Des recettes faciles ou élaborées d’accompagnements . Découvrez mes recettes pour accompagner viandes et poissons.
Des garnitures le plus souvent à base de légumes.
Confit de figues
Recette du confit de figues. Parfait en accompagnement du foie gras, du fromage, ou simplement dégusté sur une tranche de pain grillé, le confit de figues est très rapide et facile à réaliser. Recette desuite de la recette…
Spirale de pomme de terre
Recette des spirales de pommes de terre. C’est un bel accompagnement pour les viandes et volailles grillées. La recette est très simple et vous pouvez réaliser les spirales soit avec une trancheuse à spirale, soitsuite de la recette…
Croquettes de pommes de terre
Recette de croquettes de pommes de terre. C’est un plat facile à réaliser que j’ai préparé aujourd’hui. Parfait accompagnement pour les viandes et volailles, il est apprécié aussi bien des petits que des grands. Cessuite de la recette…
Tian provençal
Recette du tian provençal. Cette recette de tian de légumes est une véritable mélodie de courgettes, aubergines, tomates, oignons. Il est aromatisé d’ail, thym, origan et bien sûr d’huile d’olive. Très facile à cuisiner, cesuite de la recette…
Beignets de fleurs de courgettes
Recette de beignets de fleurs de courgettes. Ce sont des beignets gorgés de soleil que j’ai cuisiné aujourd’hui. Ce plat méditerranéen est un délice où les fleurs de courgettes sont enveloppées de pâte à frire.suite de la recette…
Brochettes de champignons
Recette de brochettes de champignons. Parfaites pour accompagner les viandes et grillades, ces brochettes sont un vrai régal! Faciles et rapides à préparer, elles cuisent en quelques minutes et apportent une note boisée à votresuite de la recette…
Gratin de ravioles du Dauphiné aux épinards
Recette de gratin de ravioles du Dauphiné aux épinards. C’est un plat gourmand et généreux que j’ai cuisiné aujourd’hui. Parfait pour un repas familial ou entre amis, ce gratin de ravioles et d’épinards est dessuite de la recette…
Gratin de choux façon tartiflette
Recette de gratin de choux façon tartiflette. C’est un plat de saison gourmand et réconfortant que j’ai cuisiné aujourd’hui. Chou-fleur, brocolis, lardons et fromage à tartiflette pour cette recette facile à préparer et qui serasuite de la recette…
Haricots verts à l’ail et au persil
Recette d’haricots verts à l’ail et au persil. Parfaits pour accompagner les viandes, volailles et poissons, ces haricots verts sont délicieusement croquants tout en étant fondants. Ce plat sain et diététique est simplement assaisonné d’ail,suite de la recette…
Epinards à la crème de parmesan
Recette d’épinards à la crème de parmesan. Servis en accompagnement, ces épinards se marie parfaitement avec les viandes et volailles. C’est une recette facile à préparer qui donne un plat savoureux et moelleux. Il serasuite de la recette…
Chou chinois au jambon fumé
Recette de chou chinois au jambon fumé. C’est un plat gourmand que j’ai cuisiné aujourd’hui avec ce chou chinois. La recette est facile, rapide et donne un résultat riche en saveurs et délicieux. Le chousuite de la recette…