Pour cette recette d’oeufs panés au jambon cru, je me suis inspirée des oeufs mollets frits de Cyril Lignac. C’est une autre façon de manger les oeufs qui est proposée avec ce plat gourmand. L’associationsuite de la recette…
Catégorie : Entrées
Des recettes d’entrées faciles à cuisiner, idéales pour mettre en appétit et pour débuter le repas. Des entrées pour tous les goûts et toutes les bourses.
Tarte aux courgettes
Avec ses couleurs chaleureuses et ses saveurs ensoleillées, la tarte aux courgettes est incontournable de nos tables estivales. La pâte brisée convient particulièrement bien à cette tarte salée aux accents méditerranéens. Servie en entrée ousuite de la recette…
Cake aux lardons et oignons rouges
L’été est là et avec lui, les pique-niques, déjeuners à la plage, brunchs sous les arbres … Ce cake aux lardons et oignons rouges convient parfaitement pour ce type de repas en extérieur. Léger etsuite de la recette…
Feuilletés au poulet
C’est une recette simple et délicieuse que je vous propose aujourd’hui avec ces feuilletés au poulet. Accompagnés d’une salade verte, c’est le plat parfait pour un repas léger, rapide mais néanmoins succulent. Moelleux à l’intérieursuite de la recette…
Coquilles de poisson et fruits de mer
Aujourd’hui, c’est une entrée délicieuse que je vous propose avec ces coquilles de poisson et fruits de mer. Cette entrée classique que tout le monde adore annonce un bon repas. Agrémentées d’une onctueuse sauce puissuite de la recette…
Bâtonnets de fromage panés
Ces petits bâtonnets de fromage panés raviront vos convives aussi bien pour un apéritif dînatoire que pour une entrée. Cette recette est facile et rapide à réaliser au dernier moment. Il est préférable d’utiliser unsuite de la recette…
Salade de pommes de terre
« C’est la meilleure recette de pommes de terre que j’ai mangé de toute ma vie » m’a déclaré mon petit voisin du haut de ses 5 ans. C’est donc auréolée de ce titre ô combien honorifiquesuite de la recette…
Aumônières au jambon et champignons
Ces aumônières au jambon et champignons conviennent très bien pour une entrée savoureuse. De jolies crêpes garnies de jambon et champignons et liés par une onctueuse sauce béchamel et voilà un délicieux plat du plussuite de la recette…
Harengs pommes à l’huile en tartine
Avec cette tartine, c’est une version revisitée des harengs pomme à l’huile que je vous propose. En partant d’un plat des plus simples, il est possible de le sublimer afin qu’il soit mis en valeur etsuite de la recette…
Tarte roquefort & poires
Cette recette de tarte au roquefort et aux poires aux allures de dessert est une délicieuse entrée, parfaite pour débuter le repas ou pour un dîner léger accompagnée d’une salade. La douceur de la poiresuite de la recette…
4 recettes d’oeufs de Pâques en entrée
A Pâques, l’oeuf ne se décline pas seulement dans sa version en chocolat mais également en version salée. Je vous propose donc 4 entrées printanières ou l’oeuf tient la vedette pour le plus grand plaisir desuite de la recette…
Oeuf dans son nid de légumes
Si vous cherchez une idée originale d’entrée ou pour le brunch du dimanche, ne cherchez plus et découvrez cette recette simple comme tout pour réaliser des oeufs dans leurs nids de légumes. Il vous faut simplementsuite de la recette…