Recette de tagliatelles aux supions. Des supions sautés avec de l’ail et du persil et servis sur un lit de tagliatelles al dente , il n’en fallait pas plus pour que ce plat très facilesuite de la recette…
Catégorie : Les pâtes
Des recettes de pâtes pour touts les goûts. A base de Spaghettis, Tagliatelles, Pennes, Papillons / Farfalles, Macaronis, Lasagnes, Coquilles / Conchiglie…
Pâtes à l’ail et au persil
Cette recette de pâtes à l’ail et au persil fait partie de ces recettes simples et délicieuses. Vite préparé, ce plat de pâtes est riche en saveurs et peut accompagner aussi bien viandes que poissons.suite de la recette…
Pâtes fraîches en imprimé d’herbes aromatiques
Pour cette recette de pâtes fraîches en imprimé d’herbes aromatiques, je me suis inspirée de la technique du chef Hélène Darroze pour imprimer les herbes dans la pâte mais avec ma recette de pâtes maison. Poursuite de la recette…
Pâtes aux courgettes et à l’ail
Je vous propose aujourd’hui des pâtes aux courgettes et à l’ail. Habituellement j’utilise des spaghettis mais cette fois j’ai choisi des capellinis qui sont plus fins et conviennent également. L’association avec les courgettes et l’ail estsuite de la recette…
Pennoni farcis à la mousse de brocoli
Pour ceux qui ne connaissent pas, les pennoni sont des penne géants striés, en forme de plumes d’oie. Pour cette recette, ils sont farcis de mousse de brocolis, nappés d’une sauce béchamel et gratinés au four. C’estsuite de la recette…
Penne au thon
Envie de pâtes ? Alors découvrez cette recette de penne au thon, rapide et facile à préparer. Si parfois on n’a ni le temps ni l’envie de passer des heures à cuisiner, cette recette desuite de la recette…
Tagliatelles poivrons et chorizo
C’est une recette haute en couleurs que je vous propose avec ce plat de tagliatelles aux poivrons et chorizo. A mi-chemin entre l’Italie et l’Espagne ces pâtes aux saveurs du sud vous emporterons dans unesuite de la recette…
Linguines aux crevettes
Voilà une recette idéale pour un repas entre amis ou en famille. Avec cette recette de linguines aux crevettes c’est un plat tout en saveurs que vous allez déguster. Facile et rapide à préparer, cesuite de la recette…
Tagliatelles à la crème de parmesan
Cette recette de tagliatelles à la crème de parmesan est tout simplement un régal. C’est une recette familiale dont les saveurs italiennes nous emportent vers un repas ensoleillé. Ce plat est la parfaite illustration qu’unesuite de la recette…
Salade de pâtes aux noix de Saint-Jacques fumées
Cette recette de salade de pâtes aux noix de Saint-Jacques fumées sauvages est une recette toute en fraîcheur où le goût des petites noix de Saint-Jacques fumées à chaud, apporte une note boisée et unsuite de la recette…
Pâtes façon carbonara
Dans la vraie recette des pâtes à la carbonara, il n’y a pas de crème c’est la raison pour laquelle je l’ai appelé Pâtes « façon » carbonara. Donc si vous voulez éviter l’incident diplomatique, n’invitez passuite de la recette…
Spaghettis à la provençale
Cette recette de spaghettis à la provençale est un rayon de soleil dans votre assiette. En faisant cuire tous les légumes séparément vous apprécierez pleinement toutes les saveurs de la Provence. Les arômes de chaquesuite de la recette…