Recette de quiche au butternut et jambon. Cette quiche savoureuse et moelleuse sera particulièrement appréciée pour votre dîner. Facile à préparer, vous pouvez la déguster aussi bien chaude que froide. La chair de cette courgesuite de la recette…
Catégorie : Le salé
Toutes mes recettes non sucrées que ce soit pour l’apéritif, les entrées ou les plats … On y trouve poisson, viandes, etc …
Coquelets rôtis aux pommes
Recette de coquelets rôtis aux pommes. C’est un plat gourmand que j’ai cuisiné aujourd’hui avec ces coquelets bien dodus. Farcis de dés de pommes et rôtis à souhait, ces coquelets au goût fin et délicatsuite de la recette…
Brochette de poire de boeuf aux herbes de Provence
Recette de brochette de poire de boeuf aux herbes de Provence. Et non, on ne parle pas du fruit mais d’une pièce de boeuf à la tendreté exceptionnelle et particulièrement fondante. Le plus souvent utiliséesuite de la recette…
Omelette chèvre et cébettes
Recette d’omelette chèvre et cébettes. C’est une savoureuse association d’oeufs, oignons et fromage de chèvre que j’ai cuisiné aujourd’hui en réalisant cette omelette. Facile et rapide à préparer, c’est le plat parfait pour un repassuite de la recette…
Tomates farcies au thon et oeuf dur
Recette de tomates farcies au thon et oeuf dur. Recette estivale par excellence, ces tomates farcies servies bien fraîches sont parfaites pour une entrée lors d’un repas ensoleillé. Faciles et rapides à préparer, elles conviennentsuite de la recette…
Escalope de poulet à la crème
Recette d’escalope de poulet à la crème. Ce plat fait partie des plats que toute cuisinière doit savoir faire. Très facile et rapide à cuisiner, il est apprécié de tous. Parfait quand vous êtes ensuite de la recette…
Gougères aux champignons
Recette de gougères aux champignons. C’est un délicieux accompagnement pour les les viandes et volailles que j’ai cuisiné aujourd’hui. Si les gougères sont initialement composées de pâtes à choux et de fromage, j’ai ajouté dessuite de la recette…
Entrecôte sauce madère
Recette d’entrecôte sauce madère. Quel régal que cette savoureuse entrecôte sublimée par une sauce madère. D’une tendreté sans pareil et riche en goût, cette pièce de boeuf accompagnée de petites pommes de terre ratte rissoléessuite de la recette…
Anneaux d’encornets à la bisque de homard
Recette d’anneaux d’encornets à la bisque de homard. Une recette très facile que j’ai réalisé aujourd’hui avec des produits de placard. C’est un plat délicieux qui sera apprécié aussi bien des petits que des grands.suite de la recette…
Poularde au Jurançon
Recette de poularde au Jurançon. C’est un plat délicieux que j’ai cuisiné aujourd’hui en associant la poularde, à la chair blanche et délicate, au Jurançon, savoureux vin blanc et moelleux. Ce mariage réussi donne unsuite de la recette…
Pintade rôtie dorée au miel
C’est un plat savoureux que j’ai cuisiné aujourd’hui avec cette recette de pintade rôtie dorée au miel. La chair est tendre et moelleuse et la peau délicatement croustillante. Une recette délicieuse qui sera appréciée desuite de la recette…
Tendrons de veau à la crème
Recette de tendrons de veau à la crème. C’est un plat gourmand que j’ai cuisiné aujourd’hui avec ces tendrons de veau en sauce. La viande est fondante et moelleuse et la sauce onctueuse et savoureuse.suite de la recette…