Recette de carré d’agneau en croûte de pistache. C’est un plat délicieux que je vous propose pour votre repas de Noël ou du jour de l’an. La chair tendre et délicate du carré d’agneau sesuite de la recette…
Catégorie : Le salé
Toutes mes recettes non sucrées que ce soit pour l’apéritif, les entrées ou les plats … On y trouve poisson, viandes, etc …
Brochettes de tende de tranche
Très faciles à préparer, ces brochettes de tende de tranche sont un pur délice. Ce morceau de boeuf tendre et goûteux convient parfaitement pour des brochettes ou des grillades. Simplement marinées dans un peu d’huilesuite de la recette…
Cuisse de dinde aux tomates et champignons
Rôtie au four, cette cuisse de dinde aux tomates et champignons est un vrai régal! Parfait pour un repas familial ou entre amis, ce plat économique ravira les amateurs de volaille. La chair est tendresuite de la recette…
10 recettes faciles pour cuisiner le filet de poulet
Si vous vous demandez comment réussir un bon petit plat avec un filet de poulet, voici 10 recettes faciles et délicieuses. Communément appelé le blanc, le filet de poulet peut se cuisiner de multiples façons.suite de la recette…
Magret de canard à la plancha
C’est un plat délicat et riche en saveurs que vous allez déguster avec ce magret de canard à la plancha. D’abord mariné avant d’être rapidement cuit puis laqué au miel et vinaigre balsamique, ce magretsuite de la recette…
Friture de petits poissons
Recette de friture de petits poissons. C’est un plat de saison facile et rapide à préparer que je vous propose avec cette friture de petits poissons. Croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, vous pourrezsuite de la recette…
Médaillons de filet mignon au foie gras et aux cèpes
Aujourd’hui je vous livre ma recette des médaillons de filet mignon au foie gras et aux cèpes pour votre repas de Noël. Tendre et moelleux, le filet mignon de porc s’associe idéalement avec le foiesuite de la recette…
Empanadas au thon
Recette des empanadas au thon. Il y a quelques jours j’ai préparé des empanadas au boeuf et toute la famille a adoré. Je me suis donc remise aux fourneaux pour cuisiner cette fois des empanadassuite de la recette…
Empanadas au boeuf
Recette des empanadas au boeuf. Empanadas en Argentine ou empanadillas en Espagne, ces petits chaussons fourrés sont un vrai régal! Pour cette recette, j’ai opté pour une farce à la viande de boeuf mais ilssuite de la recette…
Riz frit aux crevettes
Recette de riz frit aux crevettes. C’est un plat d’origine asiatique que j’ai cuisiné aujourd’hui. Préparé avec un reste de riz cuit et des crevettes, ce plat frit dans un wok est un vrai délice.suite de la recette…
Pilons de poulet à l’indienne
Recette de pilons de poulet à l’indienne. Ce plat délicieux et riche en saveurs est un vrai régal. Accompagné de riz basmati, il fera le bonheur de vos convives! La recette est facile à réalisersuite de la recette…
Andouillettes à la provençale
Recette des andouillettes à la provençale. C’est un savoureux plat de saison facile à préparer que j’ai cuisiné aujourd’hui. De délicieuses andouillettes grillées et accompagnées de légumes du sud. Un plat réservé aux amateurs d’andouillettes!suite de la recette…