Recette de suprême de pintade aux agrumes. C’est un plat de fête digne d’un repas de Noël que j’ai cuisiné aujourd’hui. Ce plat riche en saveurs séduira les amateurs de sucré-salé et fera briller lessuite de la recette…
Catégorie : Le salé
Toutes mes recettes non sucrées que ce soit pour l’apéritif, les entrées ou les plats … On y trouve poisson, viandes, etc …
Côte de boeuf maître d’hôtel
Recette de côte de boeuf maître d’hôtel. Cette recette simple et facile vous permettra de sublimer votre côte de boeuf pour le plus grand plaisir de vos convives. J’ai privilégié la cuisson à la planchasuite de la recette…
Carpaccio de boeuf au chèvre frais
Recette de carpaccio de boeuf au chèvre frais. C’est un plat délicieux et tout en fraîcheur que j’ai préparé aujourd’hui. De fines tranches de rumsteck, du chèvre frais, quelques tomates, olives et oignons rouges, lesuite de la recette…
Concombre au saumon et œufs de lump
Recette de concombre au saumon et œufs de lump. Faciles et rapides à préparer, ces amuses-bouche ou mises en bouche conviennent parfaitement pour un cocktail dînatoire ou se mettre en appétit pour un repas desuite de la recette…
Pâtes à la carbonara la recette italienne
À la recherche de la parfaite recette italienne ? Découvrez les authentiques pâtes à la carbonara, un classique romain qui a conquis les tables du monde entier. Sans crème mais avec de délicieux ingrédients commesuite de la recette…
Brochettes de lapin à la plancha
Recette de brochettes de lapin à la plancha. Lors de mon dernier repas à la plancha, j’ai opté pour des brochettes de lapin afin de changer des brochettes traditionnelles. Faciles à préparer, elles demandent environsuite de la recette…
Coquille de noix de Saint-Jacques et langoustines au jambon cru
Recette de coquille de noix de Saint-Jacques et langoustines au jambon cru. Aujourd’hui, c’est une entrée de menu de fête que j’ai cuisiné. Ce plat fin et délicat est un véritable bonheur gustatif. Que cesuite de la recette…
Tartare de saumon en coquetier de pommes de terre
Recette de tartare de saumon en coquetier de pommes de terre. C’est une entrée délicate et des plus surprenantes que je vous propose pour votre repas de fête. Que ce soit pour votre menu desuite de la recette…
Côte de boeuf au four : la recette facile et rapide
Comment cuire une côte de boeuf au four. Pour obtenir une succulente côte de boeuf c’est facile et rapide. Il suffit de suivre ces quelques conseils pour réussir à la perfection la cuisson de votresuite de la recette…
Tartare de truite saumonée à la mangue
Recette de tartare de truite saumonée à la mangue. C’est un plat de fête que j’ai préparé aujourd’hui avec cette recette sucrée-salée pour les amateurs de tartare de poisson. J’ai utilisé un filet de truitesuite de la recette…
Recette des croissants à l’italienne
Recette de croissants à l’italienne. C’est un plat simple et copieux que j’ai préparé aujourd’hui avec ces croissants garnis de ricotta, jambon cru, tomates, mozzarella… Faciles à cuisiner, ils seront appréciés aussi bien des petitssuite de la recette…
Foie de veau à la plancha
Recette de foie de veau à la plancha. C’est facile, rapide et délicieux! Des oignons, des herbes fraîches, du vinaigre balsamique… et voilà un plat savoureux cuisiné à la plancha, pour une cuisson saine etsuite de la recette…