C’est un plat goûteux et savoureux que j’ai cuisiné aujourd’hui avec cet osso bucco de dinde. Vous pouvez l’accompagner de pâtes fraîches, de riz ou de pommes vapeur. La recette est facile et rapide àsuite de la recette…
Catégorie : Plat principal
Des centaines de recettes de plats principaux de toutes les cuisines du monde. Vous cherchez la recette pour un plat principal traditionnel français ou d’un autre pays, c’est ici.
Caillettes ardéchoises aux épinards
Recette des caillettes ardéchoises aux épinards. C’est un plat de terroir qui nous vient de la tradition de cochonnaille ardéchoise que j’ai cuisiné aujourd’hui. Je ne vous cache pas que ce plat demande un peusuite de la recette…
Filet de poulet à la tomme de vache et au romarin
C’est un plat simple à préparer mais ô combien délicieux que j’ai cuisiné aujourd’hui avec ce filet de poulet à la tomme de vache et au romarin. La cuisson se fait au four avec unsuite de la recette…
Tagliatelles au poulet sauce moutarde
Ce plat de tagliatelles au poulet sauce moutarde est un mariage réussi entre les pâtes et le poulet unis par une délicieuse sauce à la moutarde ancienne. C’est une recette très facile à réaliser quisuite de la recette…
Oeuf poché crème et lardons
C’est une recette facile et généreuse que je vous propose de découvrir avec ces oeufs pochés à la crème et aux lardons. Accompagnés de pâtes fraîches, ils ont fait le régal de tout le mondesuite de la recette…
Cuisse de dinde à la paysanne
C’est le genre de plat qui fait venir l’eau à la bouche dès qu’il est posé sur la table que je vous propose avec cette cuisse de dinde à la paysanne. Farcie de champignons etsuite de la recette…
Risotto aux girolles
Recette de risotto aux girolles. C’est un plat gourmand aux saveurs délicates que je vous propose de découvrir aujourd’hui avec ce risotto aux girolles. Ce risotto aux arômes boisés peut se déguster lors d’un dînersuite de la recette…
Paupiettes de dinde au miel d’acacia
Pour cette recette de paupiette de dinde au miel d’acacia, j’ai privilégié la cuisson au four. Les paupiettes sont délicieusement caramélisées et la farce est un vrai régal ! C’est le plat parfait quand lessuite de la recette…
Saucisse de Morteau en feuilleté
Recette de saucisse de Morteau en feuilleté. Pour le déjeuner d’aujourd’hui, j’ai préparé une saucisse de Morteau en feuilleté. Cette saucisse fumée autrefois appelée « belle de Morteau » est fabriquée en Franche-Comté selon un savoir-faire régionalsuite de la recette…
Cuisses de pintade à l’estragon
C’est un plat aux saveurs fines et délicates que j’ai cuisiné aujourd’hui avec ces cuisses de pintade à l’estragon. La chair des cuisses est tendre et moelleuse et se marie parfaitement avec cette sauce àsuite de la recette…
Nid d’oeuf à la tomme de Savoie
Pour cette recette de nid d’oeuf à la tomme de Savoie, il vous faut simplement de bons oeufs et un bon fromage savoyard. J’ai accompagné ce plat d’une salade verte et tout le monde s’estsuite de la recette…
Tournedos de boeuf au poivre vert
Pour cette recette de tournedos de boeuf au poivre vert, j’ai retiré la barde des tournedos afin que la viande soit imprégnée de la sauce. Cette recette est facile à réaliser et vraiment délicieuse. Richesuite de la recette…