Croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, ces rissoles au jambon et champignons sont un vrai délice. Vous pouvez les savourer aussi bien à l’apéritif qu’en plat en les accompagnant d’une salade. La recette estsuite de la recette…
Catégorie : Plat principal
Des centaines de recettes de plats principaux de toutes les cuisines du monde. Vous cherchez la recette pour un plat principal traditionnel français ou d’un autre pays, c’est ici.
Cuisses de grenouilles en persillade
Recette des cuisses de grenouilles en persillade: c’est un plat traditionnel de la cuisine française que je vous propose aujourd’hui avec ces cuisses de grenouilles en persillade. Bien que l’on en mange un peu partoutsuite de la recette…
Côte de veau et julienne de légumes
Recette de côte de veau et julienne de légumes. C’est un plat savoureux que je partage avec vous aujourd’hui avec cette recette de côte de veau et julienne de légumes. Cette côte de veau moelleusesuite de la recette…
Pommes de terre soufflées au chèvre
Cette recette de pommes de terre soufflées au chèvre est parfaite accompagnée de jambon cru et d’une salade verte. C’est un plat savoureux et réconfortant qui convient bien pour un repas hivernal. Les pommes desuite de la recette…
Boeuf sauté aux oignons
Recette de boeuf sauté aux oignons. C’est une recette asiatique que j’ai préparé ce soir avec ce boeuf sauté aux oignons. Des tranches fines de boeuf particulièrement tendres, finement émincées et des oignons revenus danssuite de la recette…
Escalope de poulet à la viennoise
Traditionnellement l’escalope à la viennoise (Wiener Schnitzel) est une fine tranche de veau enrobée de chapelure puis frite à la poêle dans du beurre clarifié. Cela donne une escalope panée très moelleuse à l’intérieur, légèrement croustillantesuite de la recette…
Rôti de boeuf sauce au porto
Recette de rôti de boeuf sauce au porto. Ce plat convient parfaitement pour un repas de fête. Le rôti de boeuf sauce au porto est un véritable régal pour peu que la viande soit biensuite de la recette…
Rôti de cerf en croûte
C’est une recette de rôti de cerf en croûte parfaite pour les fêtes de fin d’année que je vous invite à découvrir. Tendre et savoureuse la chair du cerf est servie saignante ou rosée. Voussuite de la recette…
Poularde au champagne sauce suprême
Recette de poularde au champagne sauce suprême. Cette recette de fête est parfaite pour votre repas de Noël ou du jour de l’an. Cette poularde au champagne sauce suprême demande un peu de temps maissuite de la recette…
Rösti de pommes de terre aux oignons et lardons
Aujourd’hui c’est une recette qui s’inspire d’un plat traditionnel suisse que je vous invite à découvrir avec ce Rösti prononcez (« reuchti ») de pommes de terre aux oignons et lardons. Cette savoureuse galette de pommes de terresuite de la recette…
Filet mignon aux pommes et aux noix
Ce délicieux filet mignon aux pommes et aux noix est digne d’une table de fête. Cette recette facile donne un filet mignon à la chair tendre et délicate. L’association sucré-salé avec les pommes et lessuite de la recette…
Tournedos flambé à l’Armagnac
C’est une recette simple et délicieuse que je vous propose aujourd’hui avec ces tournedos flambés à l’Armagnac. Ce morceau de boeuf particulièrement tendre est un vrai régal qui fond dans la bouche. La sauce estsuite de la recette…