Ces gratinées de viande et aubergine sont composées de viande de boeuf, chair à saucisse, aubergine grillée et sauce mornay. Autant dire que c’est un plat gourmand des plus réconfortant. Riche en saveurs, cette recettesuite de la recette…
Catégorie : Plat principal
Des centaines de recettes de plats principaux de toutes les cuisines du monde. Vous cherchez la recette pour un plat principal traditionnel français ou d’un autre pays, c’est ici.
Tartine au jambon de Pays et figues
Cette tartine au jambon de pays et aux figues fraîches est simplement délicieuse. Vite préparée, elle convient idéalement pour un repas rapide et diététique. Une compotée de poivrons et d’oignons blancs vient relever et exaltersuite de la recette…
Petits merlus frits
C’est un plat de poisson prêt en moins de 10 mn que je vous propose aujourd’hui avec ces petits merlus frits. La cuisson courte permet à la chair de conserver toute sa finesse et sa saveur.suite de la recette…
Tartine campagnarde
C’est une tartine gourmande que je vous propose aujourd’hui avec cette tartine campagnarde gratinée au four. L’association des champignons, lardons, Cantal … sur une tranche de pain de campagne grillée est magique ! Cette recette simplesuite de la recette…
Recette de pavé de saumon au beurre noisette
Le pavé de saumon au beurre noisette est une recette facile et rapide à préparer et à cuire. Ce plat délicieux est apprécié des petits et des grands. Pas ou peu d’arrêtes, une chair fine etsuite de la recette…
Tranches de gigot d’agneau aux pêches blanches
Ces tranches de gigot d’agneau cuites à la plancha sont un vrai régal. D’abord marinées dans la sauce soja, le miel … Elles ont ensuite été grillées 3 mn par face à la plancha. Très tendressuite de la recette…
Boulettes poulet et fromage
Vous allez craquer devant ces délicieuses boulettes poulet et fromage enrobées d’une chapelure panko tendre et croustillante. Ces boulettes de viande et fromage se déguste soit natures, soit trempées dans une sauce barbecue ou danssuite de la recette…
Riz pilaf aux fruits de mer
Recette de riz pilaf aux fruits de mer. C’est un plat qui peut se déguster en toutes saisons que je vous propose aujourd’hui avec ce riz pilaf aux fruits de mer. La recette est facilesuite de la recette…
Tomates farcies au chèvre
Cette recette de tomates farcies au chèvre est simple et rapide à préparer. Il suffit de quelques tomates, de fromage de chèvre et d’oeufs pour préparer ce plat riche en saveurs. Vous allez vous régalersuite de la recette…
Côtelettes d’agneau à la plancha
C’est une délicieuse recette de côtelettes d’agneau à la plancha et aux herbes de Provence que je vous invite à découvrir. D’abord marinées avant d’être cuites, ces côtelettes sont un pur régal. La chair estsuite de la recette…
Pâté aux pommes de terre: une recette facile
En réalité ce pâté aux pommes de terre s’apparente plus à une tourte qu’à un pâté. Ce plat originaire du centre de la France peut se déguster aussi bien chaud que tiède ou froid etsuite de la recette…
Risotto aux seiches
Recette de risotto aux seiches. C’est un risotto crémeux et fondant que je vous propose aujourd’hui avec ce risotto aux seiches. La recette est facile à réaliser et ce plat aux accents italiens fera lesuite de la recette…