Recette de gratin d’endives pommes de terre et jambon. C’est un plat réconfortant, riche et gourmand que j’ai cuisiné aujourd’hui. Ce plat complet est parfait quand les températures baissent et que le besoin de sesuite de la recette…
Catégorie : Plat principal
Des centaines de recettes de plats principaux de toutes les cuisines du monde. Vous cherchez la recette pour un plat principal traditionnel français ou d’un autre pays, c’est ici.
Filet mignon aux carottes
Recette de Filet mignon aux carottes. La chair de ce filet mignon aux carottes est d’une tendreté et d’un fondant sans pareil. Mijoté à la cocotte, ce plat riche en saveurs et haut en couleurssuite de la recette…
Poulet aux champignons
Recette de poulet aux champignons . La chair du poulet fermier, cuit en cocotte, est tendre et savoureuse, ce qui fait de ce plat mijoté une recette gourmande qui plaira à tous les gourmets, petits etsuite de la recette…
Blanc de poulet aux champignons sauce vin blanc
Recette de blanc de poulet aux champignons sauce vin blanc. Aujourd’hui, ce sont de délicieux blancs de poulet cuits dans une sauce crémeuse au vin blanc avec des champignons que j’ai cuisiné. La recette estsuite de la recette…
Omelette roulée au jambon et champignons version tortilla
Recette d’omelette roulée au jambon et champignons version tortilla. C’est une recette très rapide que je vous propose aujourd’hui. Le plat parfait quand on manque de temps ou simplement pas envie de cuisiner. Une délicieusesuite de la recette…
Feuilletés au fromage de chèvre
Recette de feuilletés au fromage de chèvre. Pour les amateurs d’un repas fromage/salade, le Feuilleté de bûche de chèvre sera le plat idéal pour une soirée à deux. Ce soir j’ai accompagné ce plat d’unesuite de la recette…
Filets de dinde roulés au fromage
Recette de filets de dinde au fromage. Cela change des escalopes panées traditionnelles et peut se déguster aussi bien en plat principal lors d’un repas, qu’en bouchées lors d’un apéritif dînatoire. Particulièrement moelleux, ce platsuite de la recette…
Pain de viande farci aux oeufs
Pour cette recette de pain de boeuf haché farci aux oeufs, je n’ai pas fait de mélange de viande comme cela se fait le plus souvent. J’ai fait mon pain de viande 100% boeuf hachésuite de la recette…
Tortilla aux poivrons & chorizo
Cette recette de tortilla aux poivrons et chorizo est une déclinaison de la tortilla espagnole, à savoir la tortilla de patatas. J’ai agrémenté cette sublime omelette aux pommes de terre et oignons de poivrons multicoloresuite de la recette…
La vraie recette du Pan Bagnat
Recette du pan Bagnat. Recette niçoise par excellence, la véritable recette du Pan bagnat est déterminée par une liste d’ingrédients bien précis. On peut, en fonction de ses goûts ou de la saison, retirer certainssuite de la recette…
Croque-monsieur à la béchamel
Recette de croque-monsieur à la béchamel. C’est un savoureux plat de bistrot que j’ai préparé aujourd’hui avec ce croque-monsieur fondant et généreux. Cette variante du croque-monsieur est un peu plus élaborée que la recette traditionnellesuite de la recette…
Saucisson brioché lyonnais
Recette de saucisson brioché. Ce plat traditionnel de la gastronomie lyonnaise est un vrai régal. La recette est facile à réaliser et le mariage du saucisson et de la brioche moelleuse est un délice. Simplementsuite de la recette…