C’est un savoureux plat complet que j’ai cuisiné aujourd’hui avec ce riz sauté aux crevettes. La recette est facile et ce plat goûteux et des plus appétissants, sera apprécié des petits comme des grands. Découvrezsuite de la recette…
Catégorie : Poissons et crustacés
des recettes faciles à base de poisson et crustacés pour la cuisine quotidienne ou les repas de fêtes. Mes recettes à base de Saumon, cabillaud, truite, colin, panga, thon, sardine, merlan, lotte, lieue, huîtres, coquillage, …
Carpaccio d’espadon aux agrumes
Parfait pour débuter un repas tout en fraîcheur, ce carpaccio d’espadon aux agrumes est un vrai délice. La recette est facile à préparer et ce plat savoureux séduira tous vos convives. Découvrez toutes les étapessuite de la recette…
Filet de loup en papillote
C’est un plat sain et diététique que je vous propose aujourd’hui avec ce filet de loup en papillote. La recette est facile et donne un plat savoureux et délicat. Vous pouvez l’accompagner d’un riz blancsuite de la recette…
Beignets d’écrevisses
C’est un plat gourmand et aux saveurs délicates que j’ai cuisiné aujourd’hui avec ces beignets d’écrevisses. C’est une recette facile qui donne d’excellents beignets que vous pourrez servir soit en apéritif, soit en entrée avecsuite de la recette…
Filets de dorade au beurre blanc
Pour le premier jour du printemps, c’est un plat de poisson que j’ai cuisiné avec ces filets de dorade au beurre blanc. C’est une recette facile à préparer et qui convient bien pour un déjeunersuite de la recette…
Filets de merlan à l’aneth
C’est un poisson à la chair fine et au goût délicat que je vous propose de déguster avec ces filets de merlan à l’aneth. La recette est simple et l’aneth sublime ce plat savoureux. Cettesuite de la recette…
Dorade au sésame
Pour cette dorade au sésame, j’ai utilisé de l’huile et des graines de sésame . Sa saveur prononcée convient particulièrement bien à la dorade et donne un plat goûteux et délicat. C’est une recette facilesuite de la recette…
Pâtes aux coques
Pour cette recette de pâtes aux coques, j’ai utilisé des pennes qui conviennent parfaitement à ces délicats petits coquillages riches en saveurs iodées. C’est un plat facile à préparer qui sera apprécié de tous. Lessuite de la recette…
Rôti de lieu à la forestière
C’est un délicat et délicieux rôti de poisson que j’ai préparé aujourd’hui avec ce rôti de lieu à la forestière. Farcis d’une duxelles de champignons, ces filets de lieu noir liés en rôti sont finssuite de la recette…
Filet de poisson poêlé et julienne de légumes
Avec ce filet de poisson poêlé et julienne de légumes, c’est un plat délicieux et riche en saveurs que vous allez déguster. La recette est très facile et vous pouvez réaliser ce plat avec toutsuite de la recette…
Steak de thon grillé
D’abord rapidement mariné puis simplement grillé à la poêle grill, ce steak de thon est un vrai régal! La recette est très facile et sera appréciée des petits comme des grands. La cuisson est trèssuite de la recette…
Filet de lieu pané au pain d’épices
Les amateurs de plat sucré-salé vont adorer ce filet de lieu pané au pain d’épices. En réalisant cette recette j’avais quelques doutes sur le résultat final mais ils ont été balayés dès la première bouchée.suite de la recette…