Aujourd’hui c’est un petit tour du monde gastronomique à travers des recettes faciles que je vous propose. Du Japon à l’Amérique du nord en passant par la Grèce ou le Moyen-Orient, c’est un voyage gustatifsuite de la recette…
Catégorie : Recettes du monde
Mes recettes du monde pour voyager dans sa cuisine. Des plats typiques du monde entier pour découvrir de nouvelles saveurs. Cuisines indienne, grecque, mexicaine, asiatique, nord américaine, italienne, africaine et bien d’autres …
Boulettes d’agneau à l’orientale
Recette de boulettes d’agneau à l’orientale. Aujourd’hui je prépare un couscous et, à la maison, qui dit couscous, dit boulettes d’agneau. Elles sont tendres et juteuses et chaque bouchées est une explosion de saveurs orientales.suite de la recette…
Poulet laqué au riz et brocolis
Recette de poulet laqué au riz et brocolis. C’est une délicieuse recette d’inspiration asiatique que je vous propose aujourd’hui. Ce plat rapide et facile à réaliser est des plus savoureux. Recette poulet laqué au rizsuite de la recette…
Tartare de boeuf à la grecque
Recette de tartare de boeuf à la grecque. Aujourd’hui c’est un steak tartare d’inspiration grecque que j’ai préparé. Si la viande est bien française, les autres ingrédients sont méditerranéens: feta, huile d’olive, origan, coriandre… Poursuite de la recette…
Pain challah (Hallah)
Recette de Pain challah (Hallah). La challah ou Hallah est un pain généralement tressé que l’on mange traditionnellement pour shabbat ou pour les principales fêtes juives. Proche de la brioche pas son apparence et sasuite de la recette…
Cheesecake japonais: un dessert léger et irrésistible
Recette de cheesecake japonais. Une pâtisserie réputée pour sa texture légère et aérienne qui fond littéralement en bouche. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour satisfaire votre gourmandise, le cheesecake japonais estsuite de la recette…
Deep dish pizza – Pizza Chicago
Recette de deep dish pizza – Pizza Chicago. Alors, qu’est-ce qui rend la pizza à la Chicago si délicieuse? La réponse est, tout! Chaque petit détail de cette pizza est spécial. Premièrement, cette pizza ne ressemble clairementsuite de la recette…
Cookies américains aux noix et chocolats
Recette de cookies américains. C’est une recette traditionnelle de cookies américains que j’ai préparé aujourd’hui pour ma petite fille. Moelleux à l’intérieur et légèrement croquants à l’extérieur, chaque bouchée est un moment de plaisir. Poursuite de la recette…
Cake à la grecque
Recette de cake à la grecque. Ce cake salé aux saveurs méditerranéennes est un vrai délice! Tendre et moelleux, chaque bouchée est un concentré de toutes les saveurs de la Grèce. Vous pouvez le savourersuite de la recette…
Empanadas au thon
Recette des empanadas au thon. Il y a quelques jours j’ai préparé des empanadas au boeuf et toute la famille a adoré. Je me suis donc remise aux fourneaux pour cuisiner cette fois des empanadassuite de la recette…
Empanadas au boeuf
Recette des empanadas au boeuf. Empanadas en Argentine ou empanadillas en Espagne, ces petits chaussons fourrés sont un vrai régal! Pour cette recette, j’ai opté pour une farce à la viande de boeuf mais ilssuite de la recette…
Pilons de poulet à l’indienne
Recette de pilons de poulet à l’indienne. Ce plat délicieux et riche en saveurs est un vrai régal. Accompagné de riz basmati, il fera le bonheur de vos convives! La recette est facile à réalisersuite de la recette…