Recette d’émincé de boeuf au miel cuit à la plancha. Facile et rapide à cuisiner, cet émincé de boeuf est parfait pour une plancha party. La viande est tendre et goûteuse et sera appréciée desuite de la recette…
Catégorie : Viandes et Volailles
Des recettes de viandes et volailles pour tous les goûts. Découvrez mes recettes de viande pour la cuisine de tous les jours ou les repas de fêtes. Des recettes pour cuisiner la viande de bœuf, de veau, d’agneau, de porc et de volailles mais aussi les produits tripiers.
Brochettes de boeuf à la provençale
Recette de brochettes de boeuf à la provençale. Pour ces brochettes, j’ai utilisé un belle pièce de rumsteak bien tendre, huile d’olive, tomates, herbes de Provence, ail, cébettes… Ce sont des brochettes savoureuses que noussuite de la recette…
Pilons de poulet teriyaki à la plancha
Recette de pilons de poulet teriyaki à la plancha. C’est une recette facile et tout autant délicieuse que je vous propose aujourd’hui. De savoureux pilons de poulet manchonnés puis marinés dans une sauce teriyaki avantsuite de la recette…
Caille farcie pommes et foie gras
Recette de caille farcie pommes et foie gras. C’est un plat digne de trôner sur une table de fête que je vous propose avec ces cailles farcies. Dorées à souhait, à la chair fondante etsuite de la recette…
Entrecôte grillée au thym
Recette d’entrecôte grillée au thym. Quoi de plus réconfortant et savoureux qu’une entrecôte grillée? Facile et rapide à préparer, cette recette ultra simple donne une viande tendre et riche en saveurs. Le temps de cuissonsuite de la recette…
Rôti de dinde à la cocotte
Recette de rôti de dinde à la cocotte. C’est une recette facile que je vous propose de cuisiner avec ce rôti de dinde cuit à la cocotte. Accompagné de champignons de Paris, c’est un vraisuite de la recette…
Rôti de boeuf à la plancha
Recette de rôti de boeuf à la plancha. Si vous vous demandez si on peut faire cuire un rôti de boeuf à la plancha, la réponse est OUI! C’est facile, très rapide et vraiment délicieux.suite de la recette…
Jarret de porc aux haricots blancs
Recette de jarret de porc aux haricots blancs. C’est un plat généreux et gourmand que je vous propose avec ce plat de jarret de porc. La recette est facile à réaliser et convient parfaitement poursuite de la recette…
Poulet fermier farci
Recette de poulet fermier farci. C’est un délicieux poulet garni d’une farce à base de foies et gésiers de volailles que j’ai cuisiné aujourd’hui. Des noisettes pour exalter toutes ces saveurs et voilà une volaillesuite de la recette…
Basse côte grillée au paprika fumé
Recette de basse côte grillée au paprika fumé. C’est une pièce de boeuf délicieuse et facile à cuisiner que je vous propose avec cette recette. Simplement marinée dans l’huile d’olive aromatisée de paprika fumé puissuite de la recette…
Filet de poulet courgette mozzarella
Recette de filet de poulet courgette mozzarella. C’est un plat riche en saveurs que j’ai cuisiné aujourd’hui avec ces filets de poulet bien dodus. L’association du poulet, de la courgette et de la mozzarella fonctionnesuite de la recette…
Blanquette de lapin au miel et à la moutarde
Recette de blanquette de lapin au miel et à la moutarde. Un plat paysan digne d’un roi, c’est ainsi que l’on peut qualifier cette recette gourmande et riche en saveurs. Longtemps mijoté, ce plat desuite de la recette…