C’est une recette gourmande et simple à cuisiner que je vous invite à découvrir aujourd’hui. L’andouillette laquée au miel est un vrai régal que vous pouvez servir accompagnée de frites. Cette variante des andouillettes traditionnellessuite de la recette…
Catégorie : Viandes et Volailles
Des recettes de viandes et volailles pour tous les goûts. Découvrez mes recettes de viande pour la cuisine de tous les jours ou les repas de fêtes. Des recettes pour cuisiner la viande de bœuf, de veau, d’agneau, de porc et de volailles mais aussi les produits tripiers.
Poulet farci à l’espagnol
C’est une recette empruntée au chef anglais Gordon Ramsay que je vous invite à découvrir aujourd’hui. Ce poulet farci aux haricots blancs et chorizo est vraiment facile à préparer et le résultat est au delàsuite de la recette…
Poulet aux cacahuètes
C’est un plat gourmand aux saveurs exotiques que je vous invite à découvrir avec cette recette de poulet aux cacahuètes. Ce plat facile à préparer est un savant mélange entre le croquant des cacahuètes etsuite de la recette…
Lapin chasseur
Cette recette de lapin chasseur est un classique de la gastronomie française. Ce plat gourmand et savoureux est vraiment simple à cuisiner et convient parfaitement pour le déjeuner familial du dimanche. Vous pouvez l’accompagner desuite de la recette…
Lasagnes au poulet
Recette des Lasagnes au poulet: ce plat surprenant de lasagnes au poulet est aussi délicieux que facile à préparer. Cette recette gourmande est parfaite pour un repas familial ou entre amis. Le poulet est d’abordsuite de la recette…
Rôti de porc aux carottes
Pour ce rôti de porc aux carottes, c’est une cuisson à la cocotte que j’ai privilégié. La viande est fondante et toute en saveurs et ce rôti vraiment simple à préparer est réellement délicieux. Cesuite de la recette…
Cuisse de dinde à la moutarde et au miel
Aujourd’hui je vous propose de cuisiner une cuisse de dinde à la moutarde et au miel cuite au four. La chair est moelleuse et savoureuse et la peau légèrement croustillante. Ce plat est facile àsuite de la recette…
Côtes de porc sauce barbecue à l’érable
Aujourd’hui le froid arrivant à grands pas, c’est un plat aux airs québécois que je vous propose avec ces côtes de porc sauce barbecue à l’érable. J’ai ajouté des canneberges dans la sauce et franchementsuite de la recette…
Riz à la tomate et aux saucisses
La recette du riz à la tomate et aux saucisses est facile à réaliser et plaira aux petits comme aux grands. Cette association de saveurs et de textures est des plus gourmandes et donne unsuite de la recette…
Faux-filet aux oignons glacés
Ce faux-filet aux oignons glacés est un petit régal. La chair du faux-filet est tendre et goûteuse et les oignons grelots sont riches en saveur. Le mariage des deux est parfait et ce plat gourmandsuite de la recette…
Steak à la forestière
Le steak à la forestière fait partie de ces recettes faciles et rapides à réaliser. Accompagné d’une succulente poêlée de champignons forestiers à la crème, c’est un délice à déguster en toutes occasions. Ce plat gourmandsuite de la recette…
Riz safrané au poulet
A découvrir, cette délicieuse recette de riz safrané au poulet qui fera le bonheur de vos convives. Ce plat gourmand aux douces saveurs peut régaler 4 personnes . La préparation est facile et le résultat dessuite de la recette…