Recette des oeufs au lait. Ce dessert facile à réaliser fait partie des recettes de l’enfance. Ces œufs au lait sont ceux que faisait ma grand-mère. Ce dessert indémodable est léger, parfumé et tout ensuite de la recette…
Catégorie : Entremets
Crèmes, mousses et entremets pour de merveilleux desserts…
Mousse aux fruits rouges
Cette jolie mousse aux fruits rouges est toute en saveurs, légère et gourmande. Ce dessert rafraîchissant est parfait pour terminer le repas sur une note fruitée . Vous pouvez le servir aussi bien en coupes quesuite de la recette…
Entremet chocolat & caramel au beurre salé
A la dégustation, cet entremet chocolat et caramel au beurre salé à un goût puissant de chocolat avec ensuite une délicate saveur de caramel au beurre salé qui vient envahir le palais. La texture estsuite de la recette…
Recette du Tiramisu
Recette du tiramisu: le tiramisu est un délicieux dessert qui ne laisse personne indifférent. Sa crème au mascarpone et ses biscuits à la cuillère imbibés de café ont fait de cette recette d’origine italienne unsuite de la recette…
Riz condé aux pêches
Le riz condé aux pêches est un dessert original du plus bel effet sur une table. Le riz est crémeux et fondant et l’association avec les pêches est magique. La base est un riz ausuite de la recette…
Gâteau de riz au sirop d’érable
Quand on parle de gâteau de riz, ce dessert est le plus souvent associé à l’enfance. Aussitôt les souvenirs du gâteau de riz de votre mère, de votre grand-mère ou de votre tante vous reviennentsuite de la recette…
Crème renversée aux saveurs d’érable
Cette recette de crème renversée aux saveurs d’érable fait partie de ces desserts que l’on aime déguster après un bon repas. J’ai légèrement revisité ce grand classique pour y apporter une saveur différente avec lesuite de la recette…
Abricots en aumônière
Aujourd’hui c’est un dessert de saison que je vous propose avec ces abricots en aumônière. Garnie d’une onctueuse crème pâtissière à la vanille et d’abricots poêlés, l’aumônière laisse échapper le délicat parfum des abricots encore chauds. Cesuite de la recette…
Choux à la crème
Les choux à la crème font partie de ces desserts auxquels il est très difficile de résister. Ces petits choux garnis de crème pâtissière sont un régal facile à préparer à la maison. Vous pouvez variersuite de la recette…
Mousse au caramel, une recette délicieuse
Cette mousse au caramel est l’association de 3 saveurs et 3 textures différentes. Légère et aérienne cette mousse subtile au parfum délicat finira votre repas en beauté. Le mariage de la mousse au chocolat caramel,suite de la recette…
Caramel au beurre salé, ma recette facile
Le caramel au beurre salé c’est aussi un petit peu le goût de la Bretagne. Il se décline sous diverses formes et peut intégrer de nombreuses recettes. Pour savoir si votre caramel au beurre salésuite de la recette…
Petits cornets gourmands
Ces petits cornets gourmands à la crème pâtissière sont onctueux et vraiment délicieux. Une recette simple pour un dessert, un goûter, ou pour accompagner le thé. Qu’ils soient au café, à la vanille ou ausuite de la recette…