Il faut bien une première fois … La préparation de Noël était l’occasion de m’essayer à réaliser ce dessert gourmand. Le résultat est ce qu’il est, mais au dire de mes « invités testeurs », c’était unsuite de la recette…
Catégorie : Entremets
Crèmes, mousses et entremets pour de merveilleux desserts…
Mousse au chocolat
Cette recette de mousse au chocolat donne un résultat particulièrement onctueux. J’y incorpore de la crème chantilly ce qui la rend plus légère et aérienne. Déguster une mousse au chocolat c’est renouer avec les dessertssuite de la recette…