Pour ces coupes chocolat et chantilly à l’orange c’est l’association d’un gâteau moelleux et d’un dôme en chocolat renversé garni d’une onctueuse chantilly à l’orange. Ce dessert gourmand est un vrai régal du plus belsuite de la recette…
Catégorie : Le sucré
Toutes mes recettes sucrées dans cette rubrique. Gâteaux, tartes, crèmes, entremets, glaces, fruits, biscuits,cakes, crèmes desserts, flans, mousses, confitures, compotes, bûches, …
Rolls au sirop d’érable
Ces roulés au sirop d’érable sont un véritable délice et sont encore meilleurs si vous les dégustez tout juste sortis du four. A la maison nous les mangeons au petit-déjeuner et c’est un vrai plaisirsuite de la recette…
Recette de la Fougasse
Recette de la fougasse: la fougasse est un pain provençal gourmand qui peut se décliner de nombreuses façons. On trouve des fougasses aux olives, aux lardons, aux anchois, aux tomates, au fromage … Aujourd’hui, lasuite de la recette…
Financiers noix et sirop d’érable
C’est un délicieux parfum de sirop d’érable qui envahi la cuisine quand ces savoureux financiers aux noix et sirop d’érable sortent du four. Légèrement croquants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, ces financiers sont unsuite de la recette…
Petits pains moelleux à l’ail et au fromage
Ces petits pains moelleux à l’ail et au fromage sont faciles à faire et véritablement délicieux. Le pain est tendre à souhait et sa mie fait penser au goût de la baguette viennoise. Fourrés à la mozzarellasuite de la recette…
Bûche de Noël au sirop d’érable
Recette de bûche de Noël au sirop d’érable: avec cette déclinaison de la bûche de Noël au sirop d’érable c’est à un réveillon avec nos cousins Québécois que je vous convie. Dans la plus puresuite de la recette…
Entremet chocolat & caramel au beurre salé
A la dégustation, cet entremet chocolat et caramel au beurre salé à un goût puissant de chocolat avec ensuite une délicate saveur de caramel au beurre salé qui vient envahir le palais. La texture estsuite de la recette…
Pattes d’ours
Recette des pattes d’ours: Ces viennoiserie à base de pâte feuilletée, de crème pâtissière et parfumées au sirop d’érable sont gourmandes à souhait tout en étant légères. Je me suis largement inspirée de la recettesuite de la recette…
Sablés moelleux au sirop d’érable
Ces sablés moelleux au sirop d’érable sont de délicieux biscuits de Noël à déguster tout au long de la période de l’Avent. Passez un bon moment en préparant ces biscuits de Noël avec vos enfants. Particulièrementsuite de la recette…
Tarte amandine aux poires
Recette de Tarte amandine aux poires: une délicieuse pâte sucrée, une délicate crème d’amandes et de succulentes poires réunies pour une association parfaite. Cette tarte amandine aux poires est un dessert moelleux et fondant aux notes fruitéessuite de la recette…
Petits pains cocotte
Je fais régulièrement du pain à la maison mais je n’avais encore jamais testé le pain cocotte. Pour cette première, j’ai opté pour des petits et moyens pains. Ceci dit, la recette est la mêmesuite de la recette…
Tarte au sucre et sirop d’érable du Québec
Cette tarte au sucre et sirop d’érable est un dessert classique du Québec. Elle est simple à préparer et c’est tout simplement délicieux ! Il existe mille et une façons de concocter la traditionnelle tartesuite de la recette…