Recette du gâteau magique. Ça fait longtemps que j’entends parler de ce gâteau magique mais j’avoue que je ne l’avais jamais préparé ni même goûté. Pour être sincère, ce gâteau magique est une véritable révélation.suite de la recette…
Catégorie : Le sucré
Toutes mes recettes sucrées dans cette rubrique. Gâteaux, tartes, crèmes, entremets, glaces, fruits, biscuits,cakes, crèmes desserts, flans, mousses, confitures, compotes, bûches, …
Tarte aux noix de pécan – Pecan pie
Recette de la tarte au noix de pécan: aux Etats-Unis, la tarte aux noix de pécan est souvent associée à Thanksgiving, Noël et à de nombreuses autres occasions. Cette délicieuse tarte est considérée comme unesuite de la recette…
La recette des Madeleines
Cette recette de madeleines est facile et donne de vraies madeleines, bossues, moelleuses à souhait et savoureuses. J’ai essayé plusieurs recettes et toutes donnaient de belles madeleines mais au goût de gâteaux et non desuite de la recette…
Mille-feuille aux pêches
C’est une recette facile et croustillante à souhait que je vous propose avec ce mille-feuille aux pêches caramélisées. La crème pâtissière dont il est garni est particulièrement onctueuse et goûteuse avec ses petits morceaux desuite de la recette…
Baklavas
Le baklava (prononcez baklawa) est un dessert constitué de fines feuilles de filo beurrées , de sirop de sucre et de fruits secs. Difficile de connaître l’origine de cette recette qui est le gâteau national en Bulgarie, en Grèce, en Turquiesuite de la recette…
Beignets polonais
Ces délicieux beignets polonais se nomment en réalité Paczki et se prononcent Ponchki. Ils se dégustent traditionnellement à la fête du Jeudi Gras (marquant le début du Carême) en Pologne. Ils font partie des meilleurs beignets que j’aisuite de la recette…
La recette américaine des Rice Krispies Treats
Entre le gâteau et la barre de céréales, les Rice Krispies Treats ont fait le bonheur de générations d’américains. Cette recette a été inventée par Kellog’s et est réalisée avec des Rice Krispies® et des chamallows. Pour ceux quisuite de la recette…
Biscuits noisettes et noix de coco
Ces biscuits aux noisettes et à la noix de coco sont vraiment moelleux et légèrement croquants à la fois. Faciles et rapides à réaliser ils sont parfaits pour une pause gourmande. Alors, si vous avez unesuite de la recette…
Chichis (beignets) de fête foraine
Ces chichis ont le parfum de mes vacances en Provence quand j’étais petite. Nous les dégustions en famille en allant à la fête du village de Mouriès ou à la fête foraine. Un véritable régalsuite de la recette…
Galette des rois, poires, chocolat
Pour cette recette de galette des rois poire,chocolat, c’est une déclinaison pâte feuilletée, frangipane, poires et chocolat que j’ai réalisé.L’harmonie des goûts et des saveurs donne une galette fondante et savoureuse. Cette tradition française veutsuite de la recette…
Petits chocolats pralinés
La gourmandise n’étant pas un défaut, vous n’hésiterez pas à faire vous même ces petits chocolats pralinés très faciles à réaliser. Que vous les aimiez fondants ou légèrement granuleux vous déciderez d’utiliser du pralin ousuite de la recette…
Gâteau au fromage blanc et pommes caramélisées
Cette recette de gâteau au fromage blanc et pommes caramélisées donne un gâteau particulièrement moelleux et léger. J’ai adapté la recette traditionnelle du gâteau au fromage blanc en ajoutant une compotée de pommes caramélisées poursuite de la recette…