Recette de la tarte tropézienne: la tarte tropézienne est à Saint-Tropez ce que le nougat est à Montélimar. Si la recette originale de la tarte tropézienne reste secrète, il n’en ai pas moins vrai quesuite de la recette…
Catégorie : Le sucré
Toutes mes recettes sucrées dans cette rubrique. Gâteaux, tartes, crèmes, entremets, glaces, fruits, biscuits,cakes, crèmes desserts, flans, mousses, confitures, compotes, bûches, …
Tarte aux reines-claudes
Pour cette recette de tarte aux reines-claudes, je suis partie du principe bien connu des cuisinier(e)s: « Rien ne se perd, tout se transforme ». Un clin d’oeil à ma belle-fille pour qui j’avais fait des blondies… Ratéssuite de la recette…
Petits pains à sandwichs
Voilà une recette toute simple pour réaliser vous même vos pains à sandwichs. J’utilise cette recette de petits pains aussi bien pour le pan bagnat, que pour des sandwichs de toutes sortes. La mie estsuite de la recette…
Tarte au citron meringuée
La recette de la tarte au citron meringuée fait partie de ces recettes faciles et délicieuses qui terminent un repas en beauté. A la maison on apprécie tellement la tarte au citron que j’en aisuite de la recette…
Riz au lait
Cette recette de riz au lait est la recette de base mais il existe de nombreuses variantes avec différents parfums et ingrédients. Ce dessert est pour beaucoup d’entre nous celui de l’enfance et provoque souventsuite de la recette…
Forêt noire
Recette de la forêt noire. La Forêt noire est un des gâteaux les plus appréciés pour terminer un bon repas. La recette de la forêt noire est facile à réaliser contrairement à son apparence. Cesuite de la recette…
Fondant caramélisé pommes & poires
Dans cette recette de gâteau fondant caramélisé pommes et poires, la particularité est que l’on utilise pratiquement que des fruits. L’absence de farine donne un gâteau particulièrement fondant. Je l’ai accompagné d’une crème anglaise etsuite de la recette…
Pancakes
La recette des pancakes fait partie de ces recettes indispensables à connaitre lorsque l’on a des enfants petits ou grands. Que ce soit avec du sirop d’érable, du miel, ou … les pancakes se dégustentsuite de la recette…
Cake aux pommes & noix
Recette cake aux pommes et noix: encore un gâteau délicieux, facile et rapide à préparer avec cette recette de cake aux pommes et noix. Légèrement croquant à l’extérieur et très moelleux à l’intérieur ce cakesuite de la recette…
Bavarois aux fraises
La recette du bavarois aux fraises est une première pour moi. C’est la première fois que j’en prépare un. Je dois dire que cet entremet à base de mousse de fraises avec lequel j’ai prissuite de la recette…
Biscuit roulé à la confiture
La recette du biscuit roulé à la confiture fait partie de ces recettes indispensables à connaitre pour faire un délicieux gâteau rapidement. Que ce soit pour un dessert, un brunch, un goûter, ou pour lesuite de la recette…
Tiramisu aux amaretti
Recette du Tiramisu aux amaretti: si le tiramisu est le dessert italien par excellence, cette recette de tiramisu aux amaretti va encore plus loin en ajoutant ces petits biscuits italiens au goût de l’amande doucesuite de la recette…