Cette recette de petits gâteaux à la noix de coco va vous permettre d’utiliser vos blancs d’œufs. J’aurai pu la nommer « congolais » mais j’ai préféré leur donner une forme de biscuits plutôt que de rochers.suite de la recette…
Catégorie : Le sucré
Toutes mes recettes sucrées dans cette rubrique. Gâteaux, tartes, crèmes, entremets, glaces, fruits, biscuits,cakes, crèmes desserts, flans, mousses, confitures, compotes, bûches, …
Tarte au chocolat
Pour cette recette de tarte au chocolat, comme il n’y a pas de bonne tarte sans bonne pâte, il faut réaliser une pâte sucrée . Cette tarte au chocolat est un dessert élégant, classique et indémodablesuite de la recette…
Bagels
Pour ces premiers Bagels j’ai suivi la recette de Mercotte. J’ai encore quelques progrès à faire mais ils étaient très bons et tout le monde s’est régalé. Ces petits pains ronds très « tendance », le plus souventsuite de la recette…
Coupe chantilly aux fruits rouges
Une recette rapide de coupe chantilly et aux fruits rouges pour un dessert frais, léger et parfumé. Régalez vos convives avec ce dessert aussi joli à l’œil que délicieux en bouche ! J’ai réalisé cesuite de la recette…
Petites brioches rapides
Avec cette recette rapide de brioche vous allez découvrir un vrai petit bonheur en sentant l’odeur des brioches encore chaudes et du café ou du chocolat embaumer toute la maison. Quoi de meilleur que dessuite de la recette…
Recette de pain d’épices
En cherchant une recette de pain d’épices, j’ai eu la chance de tomber sur cette page du site de Mercotte où elle explique qu’elle a elle même découvert cette recette de pain d’épices qui est unesuite de la recette…
Brioche au beurre
La recette de cette brioche au beurre convient parfaitement pour accompagner un cacao chaud aux marshmallows après une promenade hivernale en forêt. L’odeur de la brioche en train de cuire nous rappelle les senteurs envoûtantessuite de la recette…
Dômes aux 3 saveurs
Il faut bien une première fois … La préparation de Noël était l’occasion de m’essayer à réaliser ce dessert gourmand. Le résultat est ce qu’il est, mais au dire de mes « invités testeurs », c’était unsuite de la recette…
Mousse au chocolat
Cette recette de mousse au chocolat donne un résultat particulièrement onctueux. J’y incorpore de la crème chantilly ce qui la rend plus légère et aérienne. Déguster une mousse au chocolat c’est renouer avec les dessertssuite de la recette…
Pancakes aux cranberries
La recette des pancakes aux cranberries convient aussi bien pour un dessert que pour le brunch du dimanche matin. C’est une recette rapide à préparer que vous pouvez réaliser même au dernier moment ou biensuite de la recette…
Petits lingots au caramel beurre salé
La recette des petits lingots au caramel beurre salé sera particulièrement appréciée à la période des fêtes comme Noël. Cette friandise est un savant mélange entre le bonbon et le gâteau. Vous pouvez la servirsuite de la recette…
Pain à Hot-dog maison
Recette du pain à hot-dog maison. Il est très difficile de trouver en France le véritable pain à hot-dog que l’on déguste aux Etats-Unis. Cette recette de pain à hot-dog est selon moi la plussuite de la recette…