Recette de la pompe à huile. La pompe à huile est une recette provençale qui fait partie des 13 desserts de Noël. A base d’huile d’olive et parfumée à la fleur d’oranger, elle est serviesuite de la recette…
Catégorie : Le sucré
Toutes mes recettes sucrées dans cette rubrique. Gâteaux, tartes, crèmes, entremets, glaces, fruits, biscuits,cakes, crèmes desserts, flans, mousses, confitures, compotes, bûches, …
Gâteau roulé de Noël
Recette de gâteau roulé de Noël. C’est un délicieux gâteau que j’ai préparé aujourd’hui pour le goûter des enfants petits et grands. Une ganache au chocolat gourmande à souhait pour le fourrage et voilà unsuite de la recette…
Baba au rhum
Recette du baba au rhum. Ce dessert est un classique de la pâtisserie française. La base est un savarin imbibé de sirop parfumé au rhum et garni de crème fouettée ou de crème pâtissière. Lesuite de la recette…
Flan aux pommes caramélisées
Recette de flan aux pommes caramélisées. C’est un dessert gourmand et savoureux que j’ai préparé aujourd’hui. Il existe de nombreuses façons de préparer les flans mais celle-ci est une de mes préférées. Recette flan auxsuite de la recette…
Brioche tressée
Recette de brioche tressée. C’est une délicieuse brioche pur beurre que j’ai préparé pour le brunch. Un tressage à 3 brins pour une brioche vraiment moelleuse à la mie filante. Il faut préparer la pâtesuite de la recette…
Pain challah (Hallah)
Recette de Pain challah (Hallah). La challah ou Hallah est un pain généralement tressé que l’on mange traditionnellement pour shabbat ou pour les principales fêtes juives. Proche de la brioche pas son apparence et sasuite de la recette…
Gâteau à la crème, yaourt et crumble
Recette de gâteau à la crème, yaourt et crumble. Aujourd’hui c’est un gâteau gourmand et crémeux que je vous propose. Dans cette recette, la pâte est utilisée à la fois pour le crumble et lasuite de la recette…
Cheesecake japonais: un dessert léger et irrésistible
Recette de cheesecake japonais. Une pâtisserie réputée pour sa texture légère et aérienne qui fond littéralement en bouche. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour satisfaire votre gourmandise, le cheesecake japonais estsuite de la recette…
Tarte à l’ananas
Recette de tarte à l’ananas. C’est une tarte gourmande que j’ai préparé aujourd’hui. L’association de la pâte brisée, de la crème pâtissière et de l’ananas donne un dessert délicieux, onctueux et riche en saveurs. Lasuite de la recette…
Cookies américains aux noix et chocolats
Recette de cookies américains. C’est une recette traditionnelle de cookies américains que j’ai préparé aujourd’hui pour ma petite fille. Moelleux à l’intérieur et légèrement croquants à l’extérieur, chaque bouchée est un moment de plaisir. Poursuite de la recette…
Gâteau yaourt au citron
Recette de gâteau yaourt au citron. C’est une recette simple, facile et rapide pour un gâteau léger et savoureux que je vous propose aujourd’hui. Cette déclinaison de gâteau yaourt est parfaite pour un dessert ousuite de la recette…
Biscuits de Noël les meilleures recettes
Les meilleurs biscuits de Noël à partager en famille ou entre amis. Si ces biscuits ne persuadent pas le Père Noël de s’arrêter chez vous, rien ne le fera! Quelle que soit votre envie, l’unesuite de la recette…