Cette recette de gratin de pâtes est gourmande et savoureuse. Ce plat de pâtes est apprécié aussi bien des enfants que des parents et convient parfaitement pour un repas familial ou entre amis. Facile à préparer, ce plat de macaronis simple et réconfortant, fera le bonheur de tous !
Gratin de pâtes
Pour 8 personnes – Temps de préparation 20 mn – Temps de cuisson 20 mn
Ingrédients:
macaronis – 500 gr
beurre –
emmental râpé – 300 g
ail – 1 gousse
sel –
Pour la béchamel
beurre – 70 g
farine – 70 g
lait – 1 L
crème fraiche – 1 cuil. à soupe bombée ou 10 cl de crème liquide
sel –
poivre –
muscade râpée – facultatif
Explications:
Faites cuire les macaronis dans un grand volume d’eau bouillante salée selon le temps indiqué sur le paquet puis égouttez-les.
