C’est une recette de dessert express que je vous invite à découvrir avec ce mug cake au chocolat. La cuisson se fait au micro ondes en moins de 2 mn pour un gâteau moelleux et délicieusement chocolaté. C’est la recette parfaite pour commencer à initier les enfants à la cuisine. Découvrez la recette de ce savoureux mug cake au chocolat ci-dessous.
Mug cake au chocolat
Pour 1 personne – Temps de préparation 5 mn – Temps de cuisson 2 mn
Ingrédients:
farine – 20 g
beurre – 30 g
lait – 2 cuil. à soupe
sucre en poudre – 15 g
chocolat – 40 g
oeuf – 1
Explications:
Cassez le chocolat en petits morceaux, coupez le beurre en petits carrés et déposez le tout dans un mug.
Placez le mug dans votre micro ondes, mettez celui-ci en puissance moyenne et faites fondre le beurre et le chocolat en procédant par tranche de 30 secondes. Mélangez bien à chaque fois en effectuant un mouvement de rotation de la tasse.
Une fois le chocolat fondu, mélangez énergiquement avec une petite cuillère en y ajoutant le sucre puis l’oeuf battu. Lorsque la préparation est homogène, incorporez le lait et terminez par la farine progressivement.
Votre préparation est lisse et homogène.
Enfournez votre mug cake dans le four à micro-ondes puissance maximale pour une durée de 60 à 90 secondes.
Dégustez votre mug cake au chocolat dès la cuisson terminée.
