Aujourd’hui, c’est une poêlée de pommes de terre ail et persil que j’ai servi en accompagnement d’une entrecôte grillée. Il me restait quelques pommes de terre cuites à la vapeur que j’ai découpé avant desuite de la recette…
Étiquette : accompagnement
Croquettes de pommes de terre au parmesan : un accompagnement gourmand
Réalisées à base de pommes de terre râpées, ces croquettes de pommes de terre au parmesan fondent dans la bouche et offrent un savoureux contraste de textures : un extérieur doré et croustillant renfermant unsuite de la recette…