La pissaladière est une spécialité culinaire niçoise à base de pâte à pain, d’oignons compotés et d’anchois. C’est une recette traditionnelle qui se déguste en entrée, en plat principal ou en apéritif. Traditionnellement on faitsuite de la recette…
Étiquette : anchois
Filets d’anchois marinés à l’estragon
Recette de filets d’anchois marinés à l’estragon. Ce plat simple et délicieux est un vrai régal. Servis en apéritif ou en entrée, ces filets d’anchois seront appréciés de tous. La recette est très facile etsuite de la recette…