La potée auvergnate est un plat réconfortant et savoureux, qui fait partie du patrimoine culinaire français. Ce plat traditionnel de l’Auvergne est composé de viande, de légumes et de bouillon, et est idéal pour lessuite de la recette…
Étiquette : jarret de porc
Le jarret de porc est un plat de viande de porc à l’os. Un temps de cuisson prolongé rend la viande plus savoureuse, et fondante, dans une peau volontiers craquante. Le jarret de porc peut se décliner de nombreuses façons et avec différents accompagnements.
Jarret de porc aux haricots blancs
Recette de jarret de porc aux haricots blancs. C’est un plat généreux et gourmand que je vous propose avec ce plat de jarret de porc. La recette est facile à réaliser et convient parfaitement poursuite de la recette…