Recette de la sauce Madère. Cette sauce somptueuse et veloutée, avec ses notes suaves et sophistiquées de Madère, apporte une profondeur et une richesse inégalées à vos plats de viande. Bien que traditionnellement servie avecsuite de la recette…
Étiquette : madère
Entrecôte sauce madère
Recette d’entrecôte sauce madère. Quel régal que cette savoureuse entrecôte sublimée par une sauce madère. D’une tendreté sans pareil et riche en goût, cette pièce de boeuf accompagnée de petites pommes de terre ratte rissoléessuite de la recette…